Как приготовить молочный коктейль с бананом

Банановый коктейль с молоком и мороженым

Если у малыша крепкое горлышко, то мама может приготовить ему коктейль с добавлением мороженого. Такой освежающий напиток в жаркий летний день вполне заменит один из приемов пищи взрослого человека. Ведь бананы питательны и обладают уникальным свойством придавать бодрость и дарить прекрасное настроение.

Для бананового коктейля с мороженым понадобятся:
1) 2 банана;
2) 300 мл молока;
3) 150 г сливочного мороженного.

О последнем ингредиенте можно сказать пару слов. Чтобы коктейль получился пышным, нужно взять именно сливочное мороженое. Молочное и с растительными жирами не даст такого эффекта.

Способ приготовления:

Если в наличие имеется блендер с насадкой для взбивания, то отлично.

1) Сначала насадкой для измельчения превратите бананы в нежную однородную массу.
2) Влейте в нее молоко и положите мороженое.

3) Чтобы не принять незапланированную молочную ванну, процесс взбивания следует осуществлять в емкости с высокими краями. Тогда брызги останутся в ней и не разлетятся по кухне.

4) Взбивают сначала на минимальной скорости 1 минуту, затем 1-2 минуты – на максимальной.
5) Осталось налить банановый напиток в высокий бокал, поставить в него соломку и сразу же подавать, пока пена не опала.

Можно край бокала украсить кружочком банана, но он быстро темнеет. Еще и поэтому напиток выпивается сразу же после приготовления.
Бананово-клубничный микст

Если украсить края бокала ягодой клубники, то она дольше не потеряет свой яркий цвет. Особенно уместна она на фужере, в который налит молочный банановый коктейль с клубникой. И вот, что необходимо для него:
Вам понадобится:
1) 1 банан;
2) клубника свежая или замороженная 200 грамм;
3) 1,5 стакана молока;
4) по вкусу ягодный сироп.

Этот коктейль можно делать в двух вариантах.
Если клубника замороженная:
1) Поместите ее в чашу для измельчения, налейте немного молока и при помощи блендера превратите в густую однородную массу.
2) Затем в этой же емкости измельчается банан.

Молоко должно быть охлажденным. Тогда коктейль будет очень воздушным и сильно увеличится в объеме. Поэтому посуда для взбивания должна быть большой. Миксером взбейте все ингредиенты, в конце добавьте сироп или сахар. После этого напиток взбивается 30 секунд и банановый коктейль с клубникой готов.

Второй вариант подразумевает наличие свежей клубники. Чтобы масса отлично взбилась, очищенный и нарезанный на кружочки банан поместите на 30 минут в морозилку. Затем его и клубнику измельчают, заливают их молоком и взбивают.

По желанию перед началом взбивания можно положить мороженое к основным составляющим, но без него пена будет большей. Осталось перелить напиток в бокалы и преподнести себе и любимым людям.